Расположенный в самом сердце исторического Рима, Il Convivio Troiani — это гастрономический ресторан высокой кухни, основанный в 1990 году братьями Трояни: шеф-поваром Анджело, сомелье Массимо и мэтрдотелем Джузеппе. С момента открытия ресторан прославился умелым сочетанием римских традиций и современной гастрономической элегантности. В 1993 году Il Convivio стал одним из первых ресторанов Рима, удостоенных звезды Michelin, которую сохраняет и по сей …